Dean Ornish

7 consejos para vivir saludablemente

1. No hay alimentos buenos ni malos

Sin embargo, algunos alimentos son más saludables que otros. “Una dieta basada en plantas, baja en azúcares” es mejor.

2. Un poco de ejercicio ayuda

“Treinta minutos de caminata por día es algo sostenible, pero otras pequeñas cosas también suman, como usar las escaleras en lugar del elevador, por ejemplo”.

3. No es “todo o nada”

“Lo más importante es tu manera integral de comer y vivir. Si un día te das un gusto, eso no significa que hiciste trampa, ni que eres una mala persona, ni que fracasaste. Solo trata ser más saludable al día siguiente”.

4. La manera en que comas es tan importante como lo que comas

“Si puedes comer con conciencia, obtendrás más placer con menos calorías”.

5. La meditación alarga tu mecha

“El solo hecho de centrar tu conciencia en algo tranquiliza tu mente y te permite experimentar esa sensación de paz interior. Incluso un minuto de meditación te permitirá sobrellevar el día”.

6. La familia y los amigos tienen una importancia fundamental

“Un estudio tras otro han demostrado que las personas que están solas y deprimidas son de tres a 10 veces más propensas a morir que las que tienen conexiones fuertes”.

7. El voluntariado salva vidas

“Mostrar compasión por los demás es sanador”.

Dean Ornish

"Aunque los científicos pueden a menudo resistirse a las nuevas ideas tanto como cualquiera, el proceso de la ciencia asegura que, con el tiempo, prevalezcan las buenas ideas y teorías."

Dean Ornish

Tomada del libro La mente parasitaria de Gad Saad, página 186

"Comer comida mala no te hace mala persona."

Dean Ornish

"El miedo lleva a más miedo, y la confianza conduce a más confianza."

Dean Ornish

"El trabajo en grupo a los dos lados de la consulta, entre médicos y pacientes, mejora el cumplimiento de pautas cardiosaludables."

Dean Ornish

“En sólo tres meses se pueden cambiar cientos de genes simplemente cambiando lo que se come y cómo se vive. Es muy impresionant. Las consecuencias de nuestro estudio no se limitan a los hombres con cáncer de próstata.”

Dean Ornish

"La mala salud no es causada por algo que no tienes; es causada por molestar algo que ya tienes. La salud no es algo que necesitas conseguir, es algo que ya tienes si no la molestas."

Dean Ornish

"Las estadísticas nos abruman a los cardiólogos y médicos de atención primaria con la idea fija de que las medidas higiénico-dietéticas tienen siempre un cumplimiento desastroso. No es tanto porque el paciente no desee cambiar, sino porque siempre se encuentra solo frente a esa decisión. En grupo se comparten dudas, preocupaciones, trucos, consejos… Se mejora la autoexpresividad, se liberan complejos y se consigue un clima idóneo para cumplir tanto con los planes de ejercicio como con los requerimientos dietéticos. Invito a los médicos a que prueben a intercomunicar sus pacientes con riesgo cardiovascular e indicación de medidas higiénico-dietéticas, supervisando sus encuentros y asesorando cada paso. Ganarán en tiempo y eficacia. Igualmente, recomiendo a los pacientes que deseen iniciar un plan de dieta y ejercicio, que lo hagan asesorados por un mismo profesional, con una comunicación y un contacto directo diario. La unión hace la fuerza."

Dean Ornish

"Las pautas higiénico-dietéticas pueden conseguir mejores resultados que los fármacos antihipertensivos."

Dean Ornish

“Me encantaría poder decirle a la gente que puede comer lo que quiera y que así va a vivir una larga y saludable vida, pero eso, sencillamente, no es verdad. A la gente le encantaría escuchar que la Manteca y el filete son alimentos saludables, pero no lo son. Sencillamente, no lo son.”

Dean Ornish

"Nadie quiere sentirse controlado o tratado como un niño."

Dean Ornish

“Nina no ha investigado. Atkins tampoco investigó. Yo investigué, y mi estudio muestra claramente que las personas que comen de la manera en que comen ellos no son sanas.”

Dean Ornish

“Nuestro cuerpo tiene una extraordinaria capacidad de comenzar a curarse, si tan solo dejamos de hacer lo que está ocasionando el problema, es decir, tomar malas decisiones en cuanto a nuestro estilo de vida.”

Dean Ornish